中世ヨーロッパのレシピ

  • 中世ヨーロッパのレシピ [新紀元社]

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中世ヨーロッパのレシピ [新紀元社]
販売日 2024年09月09日
シリーズ名 中世ヨーロッパのレシピ
年齢指定
全年齢
作品形式
ファイル形式
コミックビューア（ブラウザ専用）
ページ数 159
ジャンル
料理/グルメ 人文/社会科学

作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

「食の歴史」を体験
身近にあるもので作れて、それほど難しくなく、さりげなくウンチクを語れる当時の料理を多数再現。
さらに美味しく召し上がれるようにアレンジも加えました。
惜しまれながら販売を終了した人気の同人誌『中世西欧料理指南』が大幅にパワーアップして復活。
同人誌ではほとんど見られなかった料理の写真も多数載録しています。

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