腎臓病の食品早わかり 第3版　塩分、たんぱく質、カリウム、リンがひと目でわかる

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腎臓病の食品早わかり 第3版　塩分、たんぱく質、カリウム、リンがひと目でわかる [女子栄養大学出版部]
販売日 2024年08月10日
シリーズ名 腎臓病の食品早わかり 第3版　塩分、たんぱく質、カリウム、リンがひと目でわかる
年齢指定
全年齢
作品形式
ファイル形式
コミックビューア（ブラウザ専用）
ページ数 195
ジャンル
ノンフィクション/体験談

作品内容

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

写真つきでわかりやすい腎臓病の人のためのデータブック

食事管理で必要な塩分、たんぱく質、カリウム、リンなどがひと目でわかります。切り身魚なら1切れ分、卵なら1個分あたりの数値になっているのでめんどうな計算は不要です。腎臓病の人向けの減塩食品や低たんぱく食品も多数収載しました。

☆腎機能を守る選び方、食べ方が満載!
☆塩分、たんぱく質、カリウムなどの最新栄養データを収載
☆たんぱく質5gあたりの食品の重量から、その食品の摂取量を増減
☆ゆで調理後のカリウム減少率が円グラフで一目瞭然
☆新たにリンの数値を収載
☆外食や中食の選び方・食べ方アドバイスつき

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