![行列ができるカレー店の秘密 「もうやんカレー」のつくり方 [カナリアコミュニケーションズ]](http://img.dlsite.jp/modpub/images2/work/books/BJ01527000/BJ01526915_img_main.webp)
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| 著者 | 辻智太郎 |
|---|---|
| 出版社名 | カナリアコミュニケーションズ フォローする |
| 販売日 | 2024年08月10日 |
|---|---|
| シリーズ名 | 行列ができるカレー店の秘密 「もうやんカレー」のつくり方 |
| 年齢指定 |
全年齢
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| 作品形式 | |
| ファイル形式 |
ノベルビューア（ブラウザ専用）
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| ジャンル |
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この作品はブラウザ視聴（ノベルビューア）作品です。 [ ノベルビューアについて ]
作品内容
お客の9割がリピーターという今密かに話題の「もうやんカレー」。カレーづくりとは人生哲学そのもの。1店1店のクオリティを守る行列のできるカレー店の熱い秘密がこの1冊に凝縮。薄利多売の飲食チェーン店が増えるなか、1店1店のクオリティを守りながら、顧客満足度の高いお店づくりを実現したその秘訣を公開。あらゆる飲食店を志す人は必読の書。
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