![身近な野菜の奇妙な話 もとは雑草？ 薬草？ 不思議なルーツと驚きの活用法があふれる世界へようこそ [SBクリエイティブ]](http://img.dlsite.jp/modpub/images2/work/books/BJ01522000/BJ01521637_img_main.webp)
-
{{ product.rate_average_2dp }}
({{ product.rate_count|number_format }})
| 著者 | 森昭彦 |
|---|---|
| 出版社名 | SBクリエイティブ フォローする |
| レーベル | サイエンス・アイ新書 |
| 販売日 | 2024年08月10日 |
|---|---|
| シリーズ名 | 身近な野菜の奇妙な話 もとは雑草？ 薬草？ 不思議なルーツと驚きの活用法があふれる世界へようこそ |
| 年齢指定 |
全年齢
|
| 作品形式 | |
| ファイル形式 |
コミックビューア（ブラウザ専用）
|
| ページ数 | 195 |
| ジャンル |
-
この作品はブラウザ視聴（コミックビューア）作品です。 [ コミックビューアについて ]
作品内容
※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
たびたび食卓にのぼる、お馴染みの野菜。
あるいは最近、街のお店や郊外の畑で見るようになった新顔の野菜。
体によさそうだと期待される場面も増えています。
ただこれらはいずれも、“世にも奇妙な生命”。
祖先は世界各地の雑草、野草のたぐいです。
その恐ろしい生命力、美味なる実や葉、全容未解明の健康効果に、人は幾星霜も魅惑されています。
歴史に隠されたいわく、陽なたぼっこの裏側で作られる成分、予想外の実態や利用法……。
本書では、そんな野菜の摩訶不思議に迫ります。
当たり前のようにあって、実は底なしの野菜ワールドを、あまたの写真とともにご案内。
ユーザーレビュー
著者作品一覧
販売作品
![身近な野菜の奇妙な話 もとは雑草？ 薬草？ 不思議なルーツと驚きの活用法があふれる世界へようこそ [SBクリエイティブ]](http://img.dlsite.jp/resize/images2/work/books/BJ01522000/BJ01521637_img_main_240x240.jpg)
