「新鮮！　こんなの初めて！」　ＮＹのおもてなしレシピ

  • 「新鮮！　こんなの初めて！」　ＮＹのおもてなしレシピ [講談社]

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「新鮮！　こんなの初めて！」　ＮＹのおもてなしレシピ [講談社]
販売日 2024年05月17日
シリーズ名 「新鮮！　こんなの初めて！」　ＮＹのおもてなしレシピ
年齢指定
全年齢
作品形式
ファイル形式
コミックビューア（ブラウザ専用）
ページ数 80
ジャンル
料理/グルメ

作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

いままでのおもてなし料理に慣れてしまった人に、NY在住歴２５年の著者が、新鮮なNY流おもてなしレシピを紹介します。テーマを決めてパーティーをするのがＮＹ流で、その例も紹介。レシピも、大福をデーツとしそともちで作ってみたり、しゃぶしゃぶサラダも、ポン酢ではなく、バジルで味付けしたり、と「サプライズ」を大切にしています。新鮮なおもてなしをしたい方に、おすすめの一冊です。

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