![中華なべで１５分！ 燻製おつまみ [講談社]](http://img.dlsite.jp/modpub/images2/work/books/BJ01403000/BJ01402156_img_main.webp)
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| 著者 | 太田潤 |
|---|---|
| 出版社名 | 講談社 フォローする |
| レーベル | 講談社のお料理ＢＯＯＫ |
| 販売日 | 2024年05月17日 |
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| シリーズ名 | 中華なべで１５分！ 燻製おつまみ |
| 年齢指定 |
全年齢
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| 作品形式 | |
| ファイル形式 |
コミックビューア（ブラウザ専用）
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| ページ数 | 84 |
| ジャンル |
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この作品はブラウザ視聴（コミックビューア）作品です。 [ コミックビューアについて ]
作品内容
燻製料理がブームです！ 燻製は本来「保存」を目的に作られるので、手間がかかる。その「保存」の部分を捨て、燻製の風味だけを目指すなら、手間も時間もかけずにすむ。その超簡単、マンションのキッチンでできる燻製レシピに特化したのが本書です。著者は燻製道２０年の達人・太田潤。用意するものは、中華なべとふた、アルミホイル、丸網、スモークチップだけ！ 最短調理時間７分、４３レシピを収録しました。
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