昔ながらの常備菜

  • 昔ながらの常備菜 [主婦の友社]

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昔ながらの常備菜 [主婦の友社]
販売日 2023年09月19日
シリーズ名 昔ながらの常備菜
年齢指定
全年齢
作品形式
ファイル形式
コミックビューア（ブラウザ専用）
ページ数 112
ジャンル
料理/グルメ

作品内容

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作りおきすれば食卓が豊かになる常備菜や、旬の野菜でさっと漬けられる浅漬けは、忙しい主婦の強い味方。
牛肉のつくだ煮、鶏そぼろ、かつおの角煮などなどの、
これだけあればご飯がすすむ魅惑のおかずをはじめ、
かんぴょうやしいたけの含め煮、ひじきやこぶの煮物といった、
おいしいだけでなく体にもやさしい昔ながらの常備菜を多数収録。
だれもが好きな白菜漬けやかぶの浅漬け、ぬか漬けなどの定番浅漬けも、
本当においしいレシピを紹介しています。
冷蔵庫をあければ常備菜と浅漬けがある……
それだけで一汁三菜、毎日の食卓を豊かにする心を尽くしたおかず集です。
巻末には松本忠子厳選のおいしいお取り寄せ銘品集も。

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