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著者 | 主婦の友社 |
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出版社名 | 主婦の友社 フォローする |
レーベル | Cool Japan |
販売日 | 2023年09月19日 |
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シリーズ名 | 新装版 英語でつくる基本の和食 |
年齢指定 |
全年齢
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作品形式 | |
ファイル形式 |
コミックビューア(ブラウザ専用)
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ページ数 | 192 |
ジャンル |
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この作品はブラウザ視聴(コミックビューア)作品です。 [ コミックビューアについて ]
作品内容
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
本書は、和食の作り方を英語で説明するための本です。
英語を話す人々に、日本の食事の姿をぜひ知っていただきたい。
そのために、和食のレシピは、すしや天ぷら、煮物など基本的でおいしいものをピックアップしました。
きちんと作れるように、わかりやすい調理プロセス写真を充実させています。作るときのコツも、多数収録しました。
また巻頭に、日本の年中行事を、食を中心とした形でまとめました。
本書が海外の方々とのコミュニケーションの一助となることを、願っています。
英語と日本語が併記されているので、両言語を勉強中の人にもおすすめです。