江戸前の旬 119

  • 江戸前の旬 119 [日本文芸社]

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江戸前の旬 119 [日本文芸社]
著者 九十九森(作)  /  さとう輝(画)
出版社名 日本文芸社 フォローする
販売日 2023年07月28日
シリーズ名 江戸前の旬
年齢指定
全年齢
作品形式
ファイル形式
コミックビューア（ブラウザ専用）
ページ数 195
ジャンル
青年 青年コミック

作品内容

メイン食材にはならないが、寿司には欠かせないワサビ。ある日、店で使うワサビに違和感を覚えた旬だが、その理由がわからない。いつも使っているワサビの品質に差異がある。疑問に思っていた時、仲間の寿司屋・山田が長野県安曇野のワサビ田に、ワサビ工場見学に行くという。一人娘のみどりと共に、山田に同行することにした旬は、ワサビの奥深さを知り…。安曇野のワサビ編と、珠玉の春の寿司を加えた堂々第119巻！

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