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基本的には主人公のドリスが材料を集め、料理や錬金などを駆使して客の要望(魂の場合はセックス込み)を叶えつつ街の評価と自分の評価を上げていくゲームです

マリアが連れ出せたならばひたすら敵を倒してレベル上げ&素材集めしておくとその後が非常に楽になります(マリアが回復してくれる)
マリアやリボンと仲良くなったり、住人が揃ったりすると様々なイベントが発生します

とにかくドリスメインの内容なので主人公ドリスを好きになれるか否かで評価は変わると思います
私はメチャクチャ大好きです