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著者 | 笠原賀子 / 斎藤トシ子 |
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出版社名 | 講談社 フォローする |
レーベル | 栄養科学シリーズNEXT |
販売日 | 2024年05月17日 |
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シリーズ名 | 栄養教育論 第4版 |
年齢指定 |
全年齢
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作品形式 | |
ファイル形式 |
コミックビューア(ブラウザ専用)
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ページ数 | 224 |
ジャンル |
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作品内容
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栄養管理プロセス(NCP)における栄養診断を踏まえた栄養教育が展開できるよう改訂.ライフステージ部分の充実を図り,災害時の栄養教育活動の項目を新設した.管理栄養士養成モデルコアカリキュラム2015準拠.
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